Aftensmad
Massaman Curry
Thailandsk massaman curry lavet med masser af kartofler, lidt sødekartofler samt veganske filetstykker (Hälsans kök).
Aftensmad
Plante-bolognese
Plantebaseret bolognesesauce til pasta. Her i en version med røde linser og solsikkekerner, men disse
Aftensmad
Tærte med porre og gulerødder
Plantebaseret tærte med porre og gulerødder. Tærtemassen er her lavet af en blanding af silken
Aftensmad
Bagt aubergine med tomatsauce
Bagt aubergine med tomatsauce – passer fint til en salat med quinoa eller bulgur, eller